Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Szilvás süti

2010.08.05

 

p1140655s.jpg

A tésztához:

12 dkg vaj

10 dkg kristálycukor

1 csomag vaníliás cukor

2 tojás

1 citrom lereszelt héja

18 dkg liszt

1 csomag sütőpor

 

A tetejére:

fél kiló kimagozott szilva

1 dl tejföl

2 evőkanál porcukor

1 kávéskanál őrölt fahéj

 

Kikeverem a vajat a cukorral és a vaníliás cukorral, belekeverem a citromhéjat és egymás után a két egész tojást is, majd a sütőport és a lisztet is hozzáadom.

Egy tepsit (kb. 25 x 35 cm) kivajazok, kilisztezek (vagy zsemlemorzsázom) és belesimítom a tésztát. A tetejét kirakom a szilvával. Összekeverem a tejfölt a cukorral és a fahéjjal és egyenletesen elosztom a szilvák tetején.

180 fokos sütőben kb. háromnegyed óra alatt megsül.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.