Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Tejszínes emeletes

2010.07.29

A habrolót nagyon szeretem, de nem tudok roló alakú tésztát sütni. A gyári rolókat pedig nem igazán szeretem, mert túl száraz. Ezért kitaláltam, hogy a kör négyszögesítésének mintájára én is szögletesítem a habrolót. 

Kép

Pofonegyszerű elkészíteni mirelit leveles tésztából:

A kisodort leveles tésztát négyzetekre/téglalapokra vágom, és 180 fokon szép aranysárgára sütöm.

A kihűlt tésztalapok tetejére keményre felvert tejszínhabot halmozok. Most egy kevés reszelt csokit is kevertem a tejszínbe.

Meglocsolom az öntettel, ami így készült:

1 dl tejszínbe

5 dkg reszelt étcsokit és

2 evőkanál nutellát tettem.

Közepes lángon felmelegítve összeolvasztottam a hozzávalókat, majd amikor kihűlt, a sütik tetejére locsoltam.

Itt a fotó kedvéért két lapot egymásra tettem, de egyszintesen is jó - és könnyebben fogyasztható. 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.