Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Amerikai palacsinta

2009.08.10

Tulajdonképpen a desszertekhez is írhatnám, de ilyen palacsintát mi mindig reggelire szoktunk enni J

 

Kép

Kb. 20-25 db kis palacsintához

3 tojás

12 dkg liszt

1,5 dl tej kell.

 

A tojássárgáját a liszttel és tejjel simára keverem, majd hozzáadom a felvert tojásfehérjét. Vékonyan kivajazok egy teflonserpenyőt, és evőkanállal adagolva kis palacsintákat sütök.

Mivel nem cukrozott, sós öntettel is ehetjük, de én legjobban eperöntettel szeretem J