Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Camembert dióbundában

2009.06.25

 

Kép

 

 

Egy kerek camembert sajtot nyolc cikkre vágtam, és  bundáztam:

-         először lisztbe, majd

-         tojásba, utána

-         darált dió és zsemlemorzsa 2:1 arányú keverékébe, majd ismét liszt, tojás, diósmorzsa.

Forró, bő olajban kisütöttem., ribizlidzsemmel tálaltam.