Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Bőséges reggeli

2009.09.15

Kép

 

A hozzávalók mennyisége ízlés szerinti:

főtt krumpli, kockára vágva (nagyon jó az előző napról megmaradt)

friss borsó (vagy maradék párolt borsó)

kolbász, karikára vágva

póréhagyma, karikára vágva

tojás

 

Egy serpenyőben olajat hevítek, beleteszem  a pórét, krumplit, borsót és a kolbászt, kevergetve átsütöm, majd ráöntöm a felvert tojást, és készre sütöm. Sóval, borssal ízesítem.